Gambaran Pengetahuan Penyusunan Menu Seimbang, Peralatan Dan Perlengkapan Dapur Serta Jumlah Pegawai Tenaga Pengolah Makanan (Studi Pendahuluan di Pondok Pesantren Darul Hijrah Putra Cindai Alus Martapura Tahun 2018
Detail Informasi
| Bagian | Informasi |
|---|---|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Adhisia Lafina Putri - Pengarang |
| Edisi | Publish |
| No. Panggil | 642/Put/g |
| Subyek | Penyelenggraan Makanan |
| Klasifikasi | 642/Put/g |
| Judul Seri | |
| GMD | Text |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Poltekkes Kemenkes Banjarmasin Jurusan Gizi |
| Tahun Terbit | 2018 |
| Tempat Terbit | Banjarbaru |
| Deskripsi Fisik | |
| Info Detil Spesifik |
Ketersediaan
LOADING LIST...
File Terlampir
LOADING LIST...
Citation
Untuk melihat format sitasi (APA, MLA, dll.) untuk koleksi ini, silakan klik tombol di bawah:
Lihat Sitasi