CD-ROM
Kemapuan Biji Jagung Manis (Zea mays saccharata) sebagai Media Pengganti PDA terhadap Pertumbuhan Aspergillus niger
- Bagikan:
ABSTRAK
Kemapuan Biji Jagung Manis (Zea mays saccharata) sebagai Media Pengganti PDA terhadap Pertumbuhan Aspergillus niger
Peneliti: Yasirli Hasanah Pembimbing: Ratih Dewi Dwiyanti, Erfan Roebiakto
Jamur membutuhkan nutrisi terutama karbohidrat untuk pertumbuhannya. Media yang umum digunakan untuk menumbuhkan jamur adalah PDA (Potato Dextrose Agar), namun sumber karbohidrat seperti jagung manis juga dapat dimanfaatkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah jagung manis dapat digunakan sebagai media pengganti PDA untuk menumbuhkan jamur Aspergillus niger. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan rancangan post test only control group design yaitu pengukuran diameter dan pengamatan morfologi Aspergillus niger secara mikroskopis pada media jagung manis konsentrasi 2%, 4%, 6%, 8%, dan 10% setelah diinkubasi 72 jam (3 hari) pada suhu ruang (25°C). Diameter yang didapat kemudian diuji secara statistik menggunakan uji ANOVA. Hasil pengukuran diameter koloni jamur Aspergillus niger pada media PDA yaitu sebesar 57,25 mm, kemudian pada media jagung dengan konsentrasi 10% sebesar 44,50 mm; konsentrasi 8% sebesar 34,00 mm; konsentrasi 6% sebesar 36,25 mm; konsentrasi 4% sebesar 32,50 mm dan konsentrasi 2% sebesar 28,25 mm. Dari hasil uji statistik didapat bahwa ada perbedaan konsentrasi media jagung manis terhadap diameter koloni jamur Aspergillus niger yang terbentuk dengan nilai sig 0,00 (p < α). Untuk morfologi secara mikroskopis, jamur Aspergillus niger setelah diinkubasi 72 jam, baik pada media PDA maupun media jagung manis sudah memiliki konidia, konidiofor, dan vesikel. Jadi dapat disimpulkan bahwa media jagung manis dapat digunakan sebagai media untuk menggantikan media PDA.
Kata kunci: Jagung manis, PDA, Aspergillus niger
ABSTRACT
The ability of Sweet Corn (Zea mays saccharata) as a Substitution of PDA Media for Aspergillus niger’s Growth
Author: Yasirli Hasanah Advisor: Ratih Dewi Dwiyanti, Erfan Roebiakto
Fungi need nutrition especially carbohydrate for their growth. Media commonly used for the growth is PDA (Potato Dextrose Agar). In other side many carbohydrate source like sweet corn can also being used. This study aims to determine the ability of sweet corn as a substitute media of PDA on the growth of Aspergillus niger. This research is an experimental research with post test only control group design that measured the diameter and morphological observation of Aspergillus niger microscopically on sweet corn media concentration in 2%, 4%, 6%, 8%, and 10% after incubation 72 hours (3 days) at room temperature (25 ° C). The obtained diameter was tested statistically using the ANOVA test. The statistical test results obtained that there is a difference between the diameter of Aspergillus niger colonies on sweet corn media and PDA media. The results showed that Aspergillus niger colonies formed on PDA media were 57.25 mm, then on corn media with 10% concentration of 44.50 mm (p = 0,00); 8% concentration of 34.00 mm (p = 0.00); 6% concentration of 36.25 mm (p = 0.00); 4% concentration of 32.50 mm (p = 0.00); and a 2% concentration of 28.25 (p = 0.00). For microscopic morphology, Aspergillus niger on PDA media is no different from it found in sweet corn media. So it can be concluded that sweet corn media concentration of 10% can be used as a media to replace PDA media.
Keywords: sweet corn, PDA, Aspergillus niger
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
Yasirli Hasanah - Personal Name
Ratih Dewi Dwiyanti - Personal Name Erfan Roebiakto, S.KM.,MS - Personal Name H. Akhmad Muntaha, S.Pd., MM - Personal Name |
| Student ID | |
| Dosen Pembimbing | |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI | |
| Edisi | |
| Departement | |
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | Jurusan Analis Kesehatan : Banjarbaru., 2018 |
| Edisi | |
| Subyek | |
| No Panggil |
ANK- 22 SKP-2018
|
| Copyright | |
| Doi |