Rizki Mulanova - Pengarang
Haitami, - Dosen Pembimbing 1
Dinna Rakhmina, S.Si,.M.Sc - Dosen Pembimbing 2
Dra. Nurlailah, Apt., M.Si. - Ketua Penguji

ABSTRAK
Pengaruh Karbon Aktif Ampas Kopi Robusta (Coffea robusta Lindl.) dalam
Menurunkan Kadar Besi Air Gambut
Penulis : Rizki Mulanova
Pembimbing : Haitami, Dinna Rakhmina
Air gambut mempunyai ciri-ciri warna kuning atau coklat tua, pH rendah, rasanya
asam, kandungan zat organik tinggi, kadar besi dan mangan tinggi. Salah satu
cara yang dapat digunakan untuk menurunkan kadar besi dalam air gambut adalah
dengan proses adsorpsi menggunakan karbon aktif ampas kopi, karena ampas kopi
termasuk bahan organik. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui adanya pengaruh
konsentrasi karbon aktif ampas kopi robusta (Coffea robusta Lindl.) terhadap
kadar besi pada air gambut. Penelitian ini menggunakan rancangan Posttest Only
Control Group Design. Pembuatan karbon aktif ampas kopi robusta (Coffea
robusta Lindl.) terdiri atas proses dehidrasi, karbonisasi, dan aktivasi dengan hasil
rendemen 25,9%, kadar air 14,05%, kadar abu 9,9%, dan daya serap iod 647,19
mg/g. Karbon aktif ampas kopi ditambahkan ke dalam 100 ml air gambut
sebanyak 3 gr, 4,5 gr, dan 6 gr dengan kecepatan pengadukan 400 rpm selama 60
menit diperoleh kadar awal besi sebesar 2,75 mg/L dan turun menjadi 1,19 mg/L,
1,02 mg/L dan 0,95 mg/L. Kesimpulan penelitian ini adalah ada pengaruh
konsentrasi karbon aktif ampas kopi robusta (Coffea robusta Lindl.) terhadap
kadar besi air gambut dan konsentrasi 6 gr sebagai konsentrasi terbaik dengan
efisiensi adsorbsi sebesar 65,4% karena dapat menurunkan kadar besi dalam 100
ml air gambut dari 2,75 mg/L menjadi 0,95 mg/L sesuai dengan Peraturan Menteri
Kesehatan RI No. 416/Menkes/PER/IX/1990 yaitu sebesar 1,0 mg/L. Saran untuk
penelitian selanjutnya agar meningkatkan suhu pemanasan dan konsentrasi
aktivator untuk memperoleh daya serap karbon aktif yang lebih besar.
Kata kunci : Karbon Aktif, Ampas Kopi, Air Gambut, Kadar Besi

Detail Informasi

Ketersediaan

File Terlampir

Citation