CD-ROM
PENGARUH PENUNDAAN PEMERIKSAAN DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KADAR NITRIT
- Bagikan:
ABSTRAK
Pengaruh Lama Penundaan Pemeriksaan dan Suhu Penyimpanan Terhadap Kadar Nitrit
Penulis : M. Shorea Alfian Pembimbing : Haitami, Neni Oktiyani
Nitrit dalam air merupakan peralihan antara ammonia dan nitrat (nitrifikasi), dan antara nitrat dan gas nitrogen (denitrifikasi). Keadaan nitrit yang tidak stabil dapat menyebabkan kondisi sampel berubah dari keadaan aslinya. masalah yang terjadi pada pemeriksaan nitrit di laboratorium adalah proses pemeriksaannya relatif lama padahal menurut SNI 06-6989 9-2004 sampel nitrit harus disimpan pada suhu 40 C dan hanya bertahan selama 48 jam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penundaan pemeriksaan dan suhu penyimpanan terhadap kadar nitrit. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen. Sampel dalam penelitian ini adalah air sungai yang ditunda pemeriksaannya selama 24 jam, 48 jam, 72 jam, 96 jam dan 120 jam yang disimpan disuhu kamar dan disuhu 4o C. Dari hasil penelitian didapatkan rata-rata kadar nitrit sebesar 0,79 mg/L, 0,13 mg/L, 20 mg/L, 0,15 mg/L, dan 0,15 mg/L pada sampel yang disimpan pada suhu kamar dan pada sampel yang disimpan pada suhu 4oC didapat kadar nitrit sebesar 0,13 mg/L, 0,11 mg/L, 0,12 mg/L, 0,11 mg/L, dan 0,13 mg/L. Hasil dari uji statistik Friedman ditunjukkan nilai p < 0,05 untuk sampel yang mendapat penundaan pemeriksaan pada suhu kamar dan untuk sampel yang disimpan pada suhu 4oC didapat nilai p > 0,05, artinya ada pengaruh antara lama penundaan pemeriksaan dengan kadar nitri. Pada uji statistik UMan Whitney ditunjukkan nilai p < 0,05, yang artinya adanya pengaruh antara suhu penyimpanan dan kadar nitrit. Bagi penelitian selanjutnya perlu diperhatikan kondisi oksigen pada sampel pemeriksaan agar oksigen pada sampel tidak habis.
Kata kunci: Kadar Nitrit, Penundaan Pemeriksaan, Suhu Penyimpanan
The Effect of Postponement Examination and Storage Temperature Against The Nitrite Levels
Author: M. Shorea Alfian Adviser: Haitami, Neni Oktiyani
Nitrite in the water is a transition between ammonia and nitrate (nitrification), and between nitrate and nitrogen gas (denitrification). The unstable condition of nitrite could causing the sample changes from its original condition. The problem in nitrite examination in lab is it took relatively long time to get it done, at the same time according to SNI 06-6989 9-2004, nitrite sample will only stand in 48 hours at 4oC of temperature. This research is inted to precive the leverage of the postponement of the examination and storage temperature to nitrite levels. These research are using experimental methods. Sample on this research is using water from the river which is postponed on the exam for 24 hours, 48 hours, 72 hours, 96 hours and 120 hours and stored at room temperature and at 4oC. From this research the nitrite levels that obtained are 0,79 mg/L, 0,13 mg/L, 20 mg/L, 0,15 mg/L, and 0,15 mg/L on the sample that stored in room temperature and for the sample that stored in 4oC temperature nitrite levels that obtained are 0,13 mg/L, 0,11 mg/L, 0,12 mg/L, 0,11 mg/L, and 0,13 mg/L. The result from statistic test friedman show p value < 0,05 for sample that get postponement examination in room temperature storage and for sample that get postponement examination in 4oC temperature storage friedman test show p value > 0,05, which means there is effect between postponed exam against nitrite levels. On statistic test U-Man Whitney show p value < 0,05 which means there is effect between storage temperature against nitrite levels. For next research, it needs to consider of the oxygen condition on samples, so that oxygen in the samples are not exhausted.
Keywords: Nitrite Levels, Postponement Examination, Storage Temperature
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
M. Shorea Alfian - Personal Name
Haitami, - Personal Name Neni Oktiyani - Personal Name H. Akhmad Muntaha, S.Pd., MM - Personal Name |
| Student ID | |
| Dosen Pembimbing | |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI | |
| Edisi | |
| Departement | |
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | Jurusan Analis Kesehatan : Banjarbaru., 2017 |
| Edisi | |
| Subyek | |
| No Panggil |
ANK- 17/SKP-2017
|
| Copyright | |
| Doi |