Mugi Kinasih - Pengarang
H. Akhmad Muntaha, S.Pd., MM - Dosen Pembimbing 1
Erfan Roebiakto, S.KM.,MS - Dosen Pembimbing 2

ABSTRAK

GAMBARAN KADAR TIMBAL (Pb) PADA SAMPO BAYI YANG DIJUAL DI PASAR IDAMAN BANJARBARU FEBRUARI 2019
Peneliti : Mugi Kinasih
Pembimbing : Akhmad Muntaha, Erfan Roebiakto
Sampo bayi yang beredar di pasaran dapat mengandung cemaran logam timbal (Pb). Logam berat timbal (Pb) biasanya digunakan sebagai pigmen atau pewarna selain itu cemaran timbal (Pb) juga dapat ditemukan dalam produk sampo bayi dikarenakan peralatan untuk memproduksi sampo yang menggunakan cat mengandung timbal (Pb). Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kadar timbal (Pb) pada sampo bayi yang dijual di Pasar Idaman Banjarbaru dan untuk menentukan persentase kadar timbal (Pb) yang melebihi ketentuan Badan Pengawas Obat dan Makanan. Jenis penelitian ini menggunakan metode survei deskriptif dengan rancangan cross sectional. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah sampo bayi dengan teknik pengambilan sampel total sampling. Logam timbal (Pb) dalam sampo bayi diukur mnggunakan alat Spektrofotometri Serapan Atom (SSA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa 5 sampel sampo bayi yang diteliti, diperoleh kadar Pb <0.0019 ppm. Kadar logam Pb tersebut tidak melebihi ambang batas yang telah ditetapkan BPOM yaitu ≤ 20 mg/kg atau 20 mg/L. Disarankan untuk masyarakat agar lebih meningkatkan pengetahuannya tentang kandungan zat-zat yang dilarang dan diperbolehkan dalam sampo bayi.


Kata Kunci : Sampo Bayi, Timbal (Pb), Spektrofotometri Serapan Atom.

Detail Informasi

Ketersediaan

File Terlampir

Citation