Pengaruh Retention Time Terhadap Penurunan Kadar Minyak dan Lemak Limbah CPO PT. Citra Putra Kebun Asri Kabupaten Tanah Laut

Detail Cantuman

File (Flashdisk)

Pengaruh Retention Time Terhadap Penurunan Kadar Minyak dan Lemak Limbah CPO PT. Citra Putra Kebun Asri Kabupaten Tanah Laut

XML

ABSTRAK

SKRIPSI
DZIAH QUARTINA
“PENGARUH RETENTION TIME TERHADAP PENURUNAN KADAR
MINYAK DAN LEMAK LIMBAH CPO PT. CITRA PUTRA KEBUN ASRI
KABUPATEN TANAH LAUT”
(Syarifudin A., S.KM., M.S dan Arifin, S.KM., M. Kes)
Xv + 72 halaman, 11 tabel, 4 gambar, 12 lampiran
Minyak dan lemak merupakan salah satu parameter penting dalam
menentukan kualitas limbah cair industri kelapa sawit. Limbah cair Palm Oil Mill
Effluent (POME) memiliki kandungan minyak dan lemak yang cukup tinggi sehingga
berpotensi mencemari lingkungan apabila tidak diolah dengan baik. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi retention time terhadap penurunan
kadar minyak dan lemak limbah CPO PT. Citra Putra Kebun Asri Kabupaten Tanah
Laut.
Penelitian ini menggunakan metode true experimental design dengan desain
post test only with control group design. Sampel air limbah diambil dari influent IPAL
PT. Citra Putra Kebun Asri, kemudian diberikan perlakuan retention time sebesar 0
jam, 0,5 jam, 1 jam, 1,5 jam, 2 jam, 4 jam, dan 6 jam dengan masing-masing 4 kali
pengulangan sehingga jumlah sampel sebanyak 28 sampel.
Analisis data dilakukan menggunakan uji One Way Anova dan dilanjutkan
dengan uji LSD (Least Significant Difference). Hasil penelitian menunjukkan adanya
perbedaan yang signifikan antara kelompok perlakuan (p < 0,05). Retention time 1
jam telah efektif memenuhi baku mutu Peraturan Menteri Lingkungan Hidup Nomor
5 Tahun 2014 yaitu <25 mg/L, sedangkan penurunan kadar minyak dan lemak terbaik
diperoleh pada retention time 6 jam.
Berdasarkan hasil penelitian, retention time berpengaruh terhadap penurunan
kadar minyak dan lemak limbah cair industri kelapa sawit. Retention time ≥ 1 jam
dapat diterapkan untuk memenuhi baku mutu, sedangkan retention time lebih
panjang atau kombinasi metode pengolahan dapat dipertimbangkan untuk hasil yang
lebih optimal.
Kata Kunci : Retention Time, Minyak dan Lemak, Limbah CPO
Kepustakaan : 71 (2014–2025)

Detail Information

Item Type
Penulis
Dziah Quartina - Personal Name
Student ID
Dosen Pembimbing
Penguji
Kode Prodi PDDIKTI
Edisi
Departement
Kontributor
Bahasa
Indonesia
Penerbit Poltekkes Kemenkes Banjarmasin : Banjarbaru.,
Edisi
Subyek
No Panggil
001.4 DZI p
Copyright
Doi

Lampiran Berkas

LOADING LIST...



Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya  XML Detail