PENERAPAN HIGIENE SANITASI DEPOT AIR MINUM ISI ULANG (DAMIU) DI PONDOK PESANTREN AL-HIDAYAH KELURAHAN GUNTUNG MANGGIS

Detail Cantuman

File (Flashdisk)

PENERAPAN HIGIENE SANITASI DEPOT AIR MINUM ISI ULANG (DAMIU) DI PONDOK PESANTREN AL-HIDAYAH KELURAHAN GUNTUNG MANGGIS

XML

ABSTRAK
Karya Tulis Ilmiah
ANNISA YULIANTI
PENERAPAN HIGIENE SANITASI DEPOT AIR MINUM ISI ULANG
(DAMIU) DI PONDOK PESANTREN AL-HIDAYAH KELURAHAN
GUNTUNG MANGGIS
(Noraida, S.KM. M.Kes dan Erminawati, S.Pd, M.Pd)
xiv + 65 halaman + 3 tabel + 19 gambar + 5 lampiran
Air minum yang aman sangat penting dalam menjaga kesehatan, terutama
di lingkungan padat seperti pondok pesantren. Pondok Pesantren Al-Hidayah di
Kelurahan Guntung Manggis mengelola sendiri Depot Air Minum Isi Ulang
(DAMIU) sebagai sumber utama air minum bagi santri dan guru. Namun, DAMIU
belum pernah dilakukan inspeksi oleh puskesmas dan ditemukan berbagai
permasalahan seperti bangunan yang belum memenuhi standar, tidak tersedianya
fasilitas sanitasi, penggunaan peralatan bekas, serta prosedur pencucian galon yang
tidak sesuai. Penjamah juga belum menjalani pelatihan dan pemeriksaan kesehatan.
Penelitian ini bertujuan mengetahui penerapan higiene sanitasi DAMIU
berdasarkan tiga aspek: tempat, penjamah, dan peralatan.
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif melalui observasi dan
wawancara terhadap satu DAMIU dan tiga penjamah. Instrumen pengumpulan data
berupa formulir Inspeksi Kesehatan Lingkungan mengacu pada Permenkes No. 17
Tahun 2024. Data dianalisis dengan kategori risiko rendah, sedang, dan tinggi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa aspek tempat termasuk kategori risiko
tinggi dengan skor 49,3. Aspek penjamah dan peralatan berada dalam kategori
risiko sedang, masing-masing dengan skor 66,7 dan 74,1. Skor total sebesar 59,3
menempatkan DAMIU secara keseluruhan dalam kategori risiko tinggi.
Disarankan agar pengelola DAMIU melakukan perbaikan sarana fisik,
menyediakan fasilitas cuci tangan yang memadai, serta mewajibkan penjamah
mengikuti pelatihan dan pemeriksaan kesehatan secara berkala guna menjamin
kualitas air minum yang aman untuk dikonsumsi.
Kata kunci : DAMIU, higiene sanitasi
Kepustakaan : 35 (2011 – 2024)

Detail Information

Item Type
Penulis
ANNISA YULIANTI - Personal Name
Student ID
Dosen Pembimbing
Penguji
Kode Prodi PDDIKTI
Edisi
Departement
Kontributor
Bahasa
Indonesia
Penerbit Poltekkes Kemenkes Banjarmasin : Banjarbaru.,
Edisi
Subyek
No Panggil
001.4 ANN P
Copyright
Doi

Lampiran Berkas

LOADING LIST...



Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya  XML Detail