HALIMATO SAADIAH - Pengarang

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA
POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN
PROGRAM STUDI DIPLOMA III
JURUSAN GIZI
TAHUN 2022
ABSTRAK
Tugas Akhir
HALIMATO SAADIAH
GAMBARAN POLA ASUH MAKAN, PENGETAHUAN IBU DAN PENDAPATAN KELUARGA PADA KEJADIAN BALITA GIZI KURANG DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS GAMBAH
(Magdalena A., M. Kes)
viii + 63 Halaman + 11 Tabel + 2 Gambar + 12 Lampiran
Masalah gizi kurang pada balita di wilayah Puskesmas Gambah masih cukup tinggi dan beberapa variabel yang diduga menjadi faktor penyebabnya. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian untuk membuat bagaimana gambaran tentang pola asuh makan, pengetahuan ibu dan pendapatan keluarga pada kejadian balita gizi kurang di wilayah kerja Puskesmas Gambah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pola asuh makan, pengetahuan ibu dan pendapatan keluarga pada kejadian balita gizi kurang di wilayah kerja Puskesmas Gambah.
Jenis penelitian ini adalah obeservasi deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah semua balita yang terdata di Puskesmas Gambah. Sampel yang digunakan yaitu sebanyak 75 orang yang diambil dengan cara simple random sampling. Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Januari-April 2022. Variabel yang diteliti dalam penelitian ini adalah pola asuh makan, pengetahuan ibu dan pendapatan keluarga. Cara pengumpulan data untuk variabel pola asuh makan, pengetahuan ibu dan pendapatan keluarga dengan teknik wawancara dengan cara menggunakan kuesioner. Analisis data menggunakan analisis univariat ditampilkan dengan menggunakan tabel distribusi frekuensi.
Hasil penelitian menunjukkan 66% ibu memebrikan pola asuh makan yang cukup kepada balita, 75% ibu memiliki pengetahuan yang baik untuk diterapkan pada balita dan 63% pendapatan yang dihasilkan oleh keluarga dalam katergori rendah. Disarankan kepada responden untuk lebih memperhatikan pola asuh makan sesuai dengan kebutuhan gizi setiap balita, biasakan dengan menu seimbang yaitu nasi lengkap dengan lauk-pauk, sayuran dan buah serta memantau makanan balita dalam sehari-harinya.
Kata Kunci : Pola asuh makan, pengetahuan ibu dan pendapatan keluarga
Kepustakaan : 38 (2011-2020)

Detail Informasi

Ketersediaan

File Terlampir

Citation