Gambaran Kebiasaan Makan Dan Status Gizi Pada Penderita Hipertensi Di Wilayah Kerja Puskesmas Banjarbaru Selatan

Detail Cantuman

Text

Gambaran Kebiasaan Makan Dan Status Gizi Pada Penderita Hipertensi Di Wilayah Kerja Puskesmas Banjarbaru Selatan

XML

KEMENKES REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI TAHUN 2022 ABSTRAK Tugas Akhir
ASRIANA ZHALYA PUTRI
Gambaran Kebiasaan Makan Dan Status Gizi Pada Penderita Hipertensi Di Wilayah Kerja Puskesmas Banjarbaru Selatan
(Hj. Aprianti, S. Pd., M. Pd) viii + 66 halaman + 16 tabel + 2 gambar + 7 lampiran
Kebiasaan makan masyarakat Kalimantan Selatan yang menjadi salah satu faktor penyebab terjadinya hipertensi yaitu mengonsumsi ikan kering asin dengan cocolan garam asam, pada tahun 2018 penderita hipertensi berdasarkan diagnosis dokter sebanyak 9,98%. Kebiasaan konsumsi makanan asin di Kalimantan Selatan 22,38%, kebiasaan makan berlemak 35,27%, dan kebiasaan konsumsi makanan olahan dengan pengawet adalah 4,08%.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran kebiasaan makan dan status gizi pada penderita hipertensi 40 – 60 tahun Jenis penelitian ini adalah penelitian observasional dengan rancangan penelitian survey deskriptif, populasi yang digunakan adalah penderita hipertensi yang berusia 40-60 tahun dan sampel 42 orang laki-laki dan perempuan diambil dengan teknik accidental sampling. Variabel yang diteliti adalah kebiasaan makan dan status gizi, cara pengumpulan data dilakukan dengan wawancara menggunakan kuesioner dan di analisis menggunakan analisis univariat untuk mendeskripsikan variabel. Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan responden usia50-59 tahun (38%) dengan jenis kelamin perempuan (67%), menderita hipertensi stage I (69%),kebiasaan makan responden pada kategori jarang (64%) dengan status gizi normal (55%). Dari penelitian ini diharapkan responden dapat meningkatkan upaya untuk mencegah penyakit hipertensi dengan cara menerapkan penatalaksanaan hipertensi.
Kata kunci : Kebiasaan Makan, Status Gizi, Hipertensi Kepustakaan : 51 buah (2012 - 2021)

Detail Information

Item Type
Penulis
ASRIANA ZHALYA PUTRI - Personal Name
Student ID
Dosen Pembimbing
Penguji
Kode Prodi PDDIKTI
Edisi
Departement
Kontributor
Bahasa
Indonesia
Penerbit Poltekkes Kemenkes Banjarmasin Jurusan Gizi : Banjarbaru.,
Edisi
Subyek
Hipertensi
GIZI MASYARAKAT
No Panggil
614
Copyright
Doi

Lampiran Berkas

LOADING LIST...



Informasi

DETAIL CANTUMAN

Kembali ke sebelumnya  XML Detail