CD-ROM
Identifikasi Telur Soil Transmitted Helminth (STH) Pada Sayur Selada (Lactuca sativa) Yang Dijual Di Pasar
- Bagikan:
ABSTRAK
Identifikasi Telur Soil Transmitted Helminth (STH) Pada Sayur Selada
(Lactuca sativa) Yang Dijual Di Pasar
Penulis : Alya Aghni Annisa
Pembimbing : Rifqoh, Tini Elyn Herlina
Infeksi Soil Transmitted Helminths (STH) merupakan penyakit yang masih
sering terjadi di banyak daerah di dunia salah satunya di Indonesia. Kecacingan di
Indonesia didominasi oleh Ascaris lumbricoides, Trichuris trichiura dan cacing
tambang (Ancylostoma duodenale dan Necator americanus). Selada adalah salah
satu sayuran yang umumnya dikonsumsi secara mentah, selada berposisi tanam
yang rendah sehingga dapat kontak langsung dengan tanah hal ini memungkinkan
Soil Transmitted Helminth (STH) yang berada ditanah akan mudah menempel pada
daun selada. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui adanya kontaminasi telur
cacing Soil Transmitted Helminths (STH) pada sayur selada yang dijual di Pasar
Sekumpul Martapuran dan Pasar Bauntung Banjarbaru. Jenis penelitian ini adalah
Survei Deskriptif dengan Cross Sectional. Populasi pada penelitian ini adalah 15
lapak pedagang penjual selada, yaitu 6 lapak pedagang selada di pasar Sekumpul
Martapura dan 9 lapak pedagang di Pasar Bauntung Banjarbaru. Teknik
pengambilan sampel pada penelitian ini adalah Total Sampling. Metode
pemeriksaan pada penelitian ini adalah metode sedimentasi dengan larutan NaOH
0,2%. Pada 15 sampel sayur selada dari seluruh lapak penjual terdapat cemaran
telur cacing STH sebanyak 5 sampel (33,4%), jenis telur STH yang ditemukan
adalah telur Ascaris lumbricoides. Saran kepada peneliti selanjutnya untuk
disarankan menggunakan sampel sayur yang berbeda dan tempat pengambilan
sampel yang berbeda.
Kata kunci : Selada, Soil Transmitted Helminths (STH), Ascaris lumbricoides
ix
ABSTRACT
Identification of Soil Transmitted Helminth (STH) Eggs in Lettuce (Lactuca
sativa) Sold in the Market
Alya Aghni Annisa
Rifqoh, Tini Elyn Herlina
Soil Transmitted Helminths (STH) infection is a disease that still often
occurs in many areas in the world, one of which is Indonesia. Worms in Indonesia
are dominated by Ascaris lumbricoides, Trichuris trichiura and hookworms
(Ancylostoma duodenale and Necator americanus). Lettuce is one of the vegetables
that is generally consumed raw, lettuce has a low planting position so that it can be
in direct contact with the soil, this item allows Soil Transmitted Helminth (STH) on
the ground to easily stick to the lettuce leaves. The purpose of this study was to
determine the contamination of Soil Transmitted Helminths (STH) worm eggs in
lettuce sold at the Sekumpul Martapura Market and Bulutung Market Banjarbaru.
This type of research is a descriptive survey with cross sectional. The population of
this study is 15 lettuce stalls, namely 6 lettuce stalls in Sekumpul Martapura market
and 9 stalls in Batuntung market in Banjarbaru. The sampling technique in this
study is Total Sampling. The examination method in this study is the sedimentation
method with 0.2% NaOH solution. In 15 samples of lettuce from all sellers' stalls
there were 5 samples of STH worm eggs contamination (33.4%), the type of STH
eggs found were Ascaris lumbricoides eggs. Suggestions to further researchers to
suggest using different vegetable samples and different sampling locations.
Keywords: Lettuce, Soil Transmitted Helminths (STH), Ascaris lumbricoides
Detail Information
| Item Type | |
|---|---|
| Penulis |
Alya Aghni Annisa - Personal Name
Rifqoh, M.Sc - Personal Name Tini Elyn Herlina, MM - Personal Name Dinna Rakhmina, S.Si., M.Sc - Personal Name |
| Student ID | |
| Dosen Pembimbing | |
| Penguji | |
| Kode Prodi PDDIKTI | |
| Edisi | |
| Departement | |
| Kontributor | |
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | Jurusan Analis Kesehatan : Banjarbaru., 2022 |
| Edisi | |
| Subyek | |
| No Panggil |
028/KTI-ANK-2022
|
| Copyright | |
| Doi |