Rahma Auliyanti - Pengarang
Dra. Nurlailah, Apt., M.Si. - Dosen Pembimbing 1
Dra. Anny Thuraidah, Apt.,MS. - Dosen Pembimbing 2
H. Haitami, M.Sc - Ketua Penguji

ABSTRAK
Analisa Kandungan Metabolit Sekunder Ekstrak Etanol Daun Sungkai
(Peronema canescens Jack ).
Peneliti : Rahma Auliyanti
Pembimbing : Nurlailah, Anny Thuraidah
Indonesia merupakan salah satu negara dengan keanekaragaman hayati
tertinggi kedua setelah Brazil. Salah satu tanaman obat yang banyak tumbuh di
Indonesia adalah tanaman sungkai. Tanaman sungkai memiliki kandungan
senyawa metabolit sekunder yang terdiri dari alkaloid, terpenoid, steroid, tanin,
flavonoid dan saponin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis kandungan
senyawa metabolit sekunder dan kadar senyawa metabolit sekunder yang terdapat
dalam daun sungkai menggunakan pelarut etanol 70 % dengan teknik maserasi. .
Jenis penelitian ini adalah survei deskriptif dengan rancangan cross sectional. Nilai
rendemen simplisia etanol sebesar 4.3 % dan rendemen ekstrak sebesar 8.7 %.
Hasil uji fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun sungkai positif
mengandung alkaloid, terpenoid, steroid, tanin, flavonoid dan saponin. Hasil uji
kuantitatif dengan menggunakan alat GC-MS tidak dapat menggolongkan
senyawa-senyawa golongan metabolit sekunder dan kadar persentase golongan dari
metabolit sekunder tersebut. Kesimpulan pada penelitian ini adalah ekstrak etanol
daun sungkai mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, steroid, tanin, saponin dan
terpenoid. Hasil Uji kuantifnya tidak dapat menggolongkan senyawa metabolit
sekunder dan persentasi kadar senyawa metabolit sekunder. Disarankan penelitian
selanjutnya untuk menggunakan alat uji kuantitatif yang lain dan melakukan
penelitian dengan jenis pelarut yang berbeda.
Kata kunci : Daun Sungkai,( Peronema Canescens Jack), Metabolit Sekunder

Detail Informasi

Ketersediaan

File Terlampir

Citation