Siti Hadiyatna Nurhaliza - Pengarang

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA
POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN
PROGRAM STUDI DIPLOMA IV
JURUSAN GIZI
2019

ABSTRACT
Skripsi
SITI HADIYATNA NURHALIZA
HUBUNGAN STATUS GIZI, KEBIASAAN SARAPAN, DAN ASUPAN ENERGI DENGAN PRESTASI BELAJAR SISWA SMP NEGERI 2 TANJUNG KABUPATEN TABALONG
(Sajiman, SKM., M.Gizi)
VIX + 134 Halaman + 12 Tabel + 2 Gambar + 10 Lampiran

Perbadingan nilai Ujian Nasional dari tiga SMP Negeri menunjukkan bahwa SMP Negeri 2 Tanjung menduduki peringkat terendah dengan rata-rata nilai yaitu 54,96. Beberapa faktor yang berhubungan dengan prestasi belajar adalah status gizi, kebiasaan sarapan, dan asupan energi. Berdasarkan hal ini, peneliti ingin melakukan analisis lebih lanjut mengenai hubungan status gizi, kebiasaan sarapan dan asupan energi dengan prestasi belajar siswa di SMP Negeri 2 Tanjung Kabupaten Tabalong.
Jenis penelitian adalah observasional analitik, dengan rancangan penelitian cross-sectional. Populasi dalam penelitian adalah semua siswa kelas VII dan VIII SMP Negeri 2 Tanjung Kabupaten Tabalong dengan jumlah sampel sebanyak 77 orang diambil dengan cara simple random sampling. Data prestasi belajar diambil dari rata- rata nilai rapor semester ganjil. Data status gizi diambil dari pengukuran antropometri. Data kebiasaan sarapan dan asupan energi diambil menggunakan kuesioner Recall 2 x 24 jam. Analisis data menggunakan uji Korelasi Rank Spearman dengan tingkat kepercayaan 95% dan α = 0,05.
Hasil penelitian ditemukan 33,8% siswa memiliki prestasi belajar kurang, 15,6% memiliki status gizi kurus, 28,6% siswa memiliki kebiasaan sarapan tidak terpenuhi, dan 55,8% asupan energi siswa kurang. Tidak ditemukan hubungan antara status gizi dengan prestasi belajar, tetapi ditemukan hubungan antara kebiasaan sarapan dan asupan energi dengan prestasi belajar.
Diharapkan siswa dapat membiasakan sarapan sebelum berangkat ke sekolah dan tidak melewatkan waktu makan agar asupan gizi dapat terpenuhi selama beraktifitas di sekolah sehingga konsentrasi tetap terjaga saat pelajaran berlangsung.

Kata Kunci : Status Gizi, Kebiasaan Sarapan, Asupan Energi dan Prestasi
Belajar.
Kepustakaan : 98 buah (2000 – 2018)

Detail Informasi

Ketersediaan

File Terlampir

Citation