drg. Metty Ampenwati, M.Kes Ketua Penguji MUHAMMAD FAJAR NURSYAMSI Pengarang Danan, S.SiT, M.Kes Dosen Pembimbing 1 Andre Fansuman, S.SiT, M.Kes Dosen Pembimbing 2

KEMENKES REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN PROGRAM STUDI DIPLOMA III KEPERAWATAN GIGI TAHUN 2019 ABSTRAK Karya Tulis Ilmiah MUHAMMAD FAJAR NURSYAMSI PENGARUH BERKUMUR LARUTAN PROBIOTIK TERHADAP POTENTIAL OF HIDROGENT (pH) SALIVA PADA SISWA SMP NEGERI 13 BANJARBARU Pembimbing I: Danan, S.Si.T, M.Kes Pembimbing II: Anderi Fansurna, S.ST, M.Kes xiii + 46 halaman; 9 tabel; 5 gambar; 10 lampiran Karies gigi masih merupakan masalah utama di Indonesia dimana hampir 90% dari jumlah penduduk bermasalah dengan kesehatan gigi dan mulutnya. Prevalensi karies gigi berdasarkan Riskesdas tahun 2013 terdapat peningkatan dibandingkan dengan tahun 2007 yaitu dari 43,4% menjadi 53,2%. Data Balitbangkes tahun 2013 menunjukkan prevalensi karies aktif di Kalimantan Selatan adalah 66,0%. Menurut World Health Organization (WHO) tahun 2012 bahwa 90% anak-anak sekolah diseluruh dunia pernah menderita karies gigi. Faktor yang mempengaruhi terjadinya karies gigi salah satunya adalah pH saliva. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berkumur larutan probiotik terhadap potential of Hidrogent (pH) saliva pada siswa SMP Negeri 13 Banjarbaru. Penelitian ini bersifat eksperimen semu dengan rancangan one group pretest post-test, dengan sampel penelitian siswa SMP Negeri 13 Banjarbaru yang berjumlah 49 orang dengan menggunakan purposive sampling. Uji statistik dengan Paired T-Test. Hasil penelitian ini menunjukkan rata-rata pH saliva sebelum berkumur larutan probiotik adalah 5,94 sedangkan rata-rata pH saliva sesudah berkumur larutan probiotik adalah 6,87. Berdasarkan hasil uji statistik p=0,000 < α=0,05 sehingga dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh berkumur larutan probiotik terhadap potential of Hidrogent (pH) saliva pada siswa SMP Negeri 13 Banjarbaru. Disarankan untuk menggunakan larutan probiotik untuk dikumurkan atau dikonsumsi karena probiotik baik untuk kesehatan gigi dan mulut serta organ pencernaan. Kata Kunci : larutan probiotik, pH saliva Kepustakaan : 34 (1990-2018).