ATIKAH RAHMAWATI Pengarang

Tugas Akhir ATIKAH RAHMAWATI “GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI DAN POLA ASUH ORANG TUA PADA BALITA STUNTING UMUR 24-59 BULAN (STUDI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SUNGAI ULIN)” (Dr. Meilla Dwi Andrestian, SP., M. Si dan Nurhamidi, SKM., M.Kes) xi + 88 halaman ; 19 Tabel ; 2 Gambar ; 18 Lampiran Terdapat masalah stunting di Kota Banjarbaru terkait dengan perilaku orang tua. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian untuk menjelaskan bagaimana gambaran pengetahuan gizi dan pola asuh orang tua pada balita stunting umur 24 59 bulan di wilayah kerja Puskesmas Sungai Ulin Banjarbaru. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran pengetahuan gizi dan pola asuh orang tua pada balita. Penelitian ini bersifat observasional dengan rancangan penelitian survey deskriptif. Populasi adalah balita stunting berjumlah 71 orang di wilayah kerja Puskesmas Sungai Ulin. Sampel 47 orang diambil dengan cara proportionate random sampling. Variabel adalah pengetahuan gizi dan pola asuh orang tua. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan wawancara. Data diolah menggunakan analisis univariat. Hasil penelitian menunjukkan usia bapak 20-35 tahun (51,1%) dan >35 tahun (48,9%). Usia ibu <20 tahun (2,1%), 20-35 tahun (76,6%), >35 tahun (21,3%). Bapak dengan pendidikan rendah (29,8%), menengah (51,1%), tinggi (19,1%). Ibu dengan pendidikan rendah (42,6%), menengah (31,9%), tinggi (25,5%). Pekerjaan bapak pedagang (2,1%), buruh (27,7%), PNS/TNI/Polri (10,6%), swasta (46,8%), wiraswasta (12,8%). Pekerjaan ibu PNS/TNI/Polri (14,9%), swasta (4,3%), ibu rumah tangga (80,9%). Usia balita stunting 24-36 bulan (59,6%) dan 36-59 bulan (40,4%). Jenis kelamin balita laki-laki (51,1%) dan jenis kelamin balita perempuan (48,9%). Pengetahuan gizi bapak kategori baik (36,2%), cukup (46,8)%, dan kurang (17,0%). Pengetahuan ibu kategori baik (46,8%), cukup (29,8%), dan kurang (23,4%). Pola asuh bapak kategori baik (83,0%), cukup (14,9%) dan kurang (2,1%). Pola asuh ibu kategori baik (89,4%) dan cukup (10,6%). Hendaknya orang tua lebih memperhatikan pola asuh pada balita serta meningkatkan pengetahuan dengan cara lebih memperhatikan informasi yang disampaikan mengenai kesehatan maupun stunting. Kata kunci : Stunting, Pengetahuan Gizi, Pola Asuh, Balita