Nurul Huda Pengarang

ABSTRAK Tugas Akhir NURUL HUDA GAMBARAN ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN SERTA STATUS GIZI PADA PASIEN GAGAL GINJAL KRONIK DENGAN HEMODIALISIS DI RSUD RATU ZALECHA MARTAPURA TAHUN 2024 (Magdalena, A., M. Kes) ix + 114 Halaman + 15 Tabel + 2 Gambar + 14 Lampiran Kekurangan energi dan protein merupakan hal yang harus diperhatikan bagi pasien agagl ginjal kronik, karena berpotensi untuk reversible dan akan mempengaruhi status gizi. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui gambaran asupan energi dan protein serta status gizi pada pasien gagal ginjal kronik dengan hemodialisis di RSUD Ratu Zalecha Martapura tahun 2024. Jenis penelitian yang digunakan adalah observasional deskriptif. Pengambilan data dilakukan pada 20-24 Februari 2024 yang dilakukan di RSUD Ratu Zalecha Martapura. Populasinya adalah seluruh pasien gagal ginjal kronik yang menjalani hemodialisis dan sampel berjumlah 43 responden. Data primer dari penelitian ini adalah asupan energi dan protein serta status gizi sedangkan data sekundernya yaitu jumlah pasien gagal ginjal kronik yang menjalani hemodialisa. Teknik analisa data menggunakan analisa univariate. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 62,8% responden memiliki asupan energi kurang, 60,5% responden memiliki asupan protein kurang, 62,8% responden memiliki status gizi normal. Disarankan agar ahli gizi yang bertugas pada ruangan hemodialisis memberikan konseling rutin tentang porsi makan dan asupan nutrisi sesuai diet yang dianjurkan kepada pasien penyakit ginjal kronik dengan hemodialisis. Kata Kunci: asupan energi, asupan protein, status gizi, hemdialisis