MUTIARA ALIFIA SYAFARIDHA Pengarang

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI TAHUN 2022 ABSTRAK Tugas Akhir MUTIARA ALIFIA SYAFARIDHA GAMBARAN POLA KETENAGAAN DAN STATUS GIZI DENGAN KELELAHAN KERJA PETUGAS INSTALASI GIZI (Studi Wilayah Kerja RSUD Brigjend H. Hasan Basry Kandangan) (Rusmini Yanti, SKM.,MS) viix + 87 Halaman + 9 Tabel + 2 gambar + 10 lampiran Kelelahan kerja biasanya menunjukkan kondisi yang berbeda-beda dari setiap individu, tetapi semuanya bermuara kepada kehilangan efisiensi dan penurunan kapasitas kerja serta ketahanan tubuh. Petugas di Instalasi Gizi Rumah Sakit merupakan salah satu pekerja yang berisiko mengalami kelelahan. Kelelahan kerja yang berpengaruh pada status gizi dengan kategori BB lebih dan obesitas karena pada bagian distribusi banyak mengalami kelelahan dengan keluhan sesak napas setelah bekerja. Pola ketenagaan juga berpengaruh pada kelelahan kerja karena keterbatasannya tenaga kerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola ketenagaan dan status gizi dengan kelelahan kerja petugas instalasi gizi. Penelitian ini merupakan penelitian observasional yang bersifat deskriptif dan jenis penelitan yang digunakan merupakan penelitian survey deskriptif yang tujuannya menggambarkan suatu keadaan secara objektif . Sampel dalam penelitian ini adalah 37 orang petugas yang diambil di instalasi gizi RSUD Brigjend H. Hasan Basry Kandangan. Kelelahan ini diukur dengan menggunakan Kuisioner IFRC dan wawancara untuk mengetahui gambaran status gizi, pola ketenagaan dengan kelelahan kerja. Hasil penelitian menunjukkan sebanyak 51% petugas Instalasi Gizi mengalami kelelahan kerja dengan kategori sedang, 59% memiliki status gizi normal dan 33% merasakan kekurangan tenaga kerja. Diharapkan ada penambahan pada pola ketenagaan terhadap instalasi gizi dan istirahat yang cukup agar tidak ada lagi terdapat kelelahan kerja tingkat tinggi dan bisa melanjutkan pekerjaan dengan baik. Kata Kunci : Kelelahan Kerja, Status Gizi, Instalasi Gizi Kepustakaan : 38 (2003-2022)