VIVIANA IKA LESTARI Pengarang

VIVIANA IKA LESTARI PENGARUH PENGGUNAAN LEAFLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN KONSUMSI BUAH DAN SAYUR (Ir.Hj. Ermina Syainah.,MP) XV + 89 Halaman + 13 Tabel + 2 Gambar + 8 Lampiran Rata-rata untuk Provinsi Kalimantan Selatan kurang mengonsumsi buah dan sayur sebesar 98,2%. Angka ini mengalami peningkatan dari Riskesdas tahun 2013 yaitu 98%. Salah satu kelompok usia yang paling rentan jika kurang mengkonsumsi buah dan sayur yaitu remaja Pada penelitian yang dilakukan oleh A Nur Syamsiah (2013) menyebutkan bahwa media leaflet memiliki pengaruh terhadap perubahan pengetahuan dan sikap responden. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan media leaflet terhadap pengetahuan dan konsumsi buah dan sayur siswa kelas XI Program Studi Akuntansi SMKN 1 Martapura. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian ini quasi experiment (eksperiment semu). Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pre-test dan post-test with control group. Adapun instrumen yang digunakan yaitu leaflet buah dan sayur, kuisioner pengetahuan dan diary record. Berdasarkan hasil analisis statistik menggunakan uji Wilcoxon, hasil yang didapat adalah ρ=0,000 (ρ < 0,05), hal ini menunjukkan bahwa ada pengaruh penggunaan leaflet terhadap pengetahuan dan konsumsi sayur dan buah pada siswa. Kesimpulan dari penelutian ini yaitu adanya pengaruh penggunaan leaflet terhadap pengetahuan siswa jurusan akuntansi kelas XI SMKN 1 Martapura dan adanya pengaruh penggunaan leaflet terhadap konsumsi buah dan sayur siswa jurusan akuntansi kelas XI SMKN 1 Martapura. Kata kunci : Sayur dan buah, leaflet