Raudah Pengarang

KEMENKES REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI TAHUN 2019 ABSTRAK SKRIPSI RAUDAH HUBUNGAN PENGETAHUAN, POLA MAKAN DAN UMUR TERHADAP KADAR GULA DARAH PASIEN DIABETES MELLITUS TAHUN 2019 (STUDI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SUNGAI JINGAH KOTA BANJARMASIN Rosihan Anwar, S.Gz, MPH, RD x + 115 halaman + 15 tabel + 2 gambar + 12 lampiran Diabetes melitus merupakan gangguan metabolisme kronis di tandai peningkatan glukosa darah, disebabkan ketidakseimbangan antara suplai dan kebutuhan insulin. Berdasarkan dari data Puskesmas Sungai Jingah tahun 2018, rata-rata pasien diabetes mellitus memiliki kadar gula darah yang bervariasi. Gula darah yang terkontrol ada 15% dan gula darah yang tidak terkontrol ada 85%. Tujuan penelitian untuk mengetahui Hubungan Pengetahuan, Pola Makan dan Umur Terhadap Kadar Gula Darah Pasien Diabetes Mellitus di Puskesmas Sungai Jingah Kota Banjarmasin. Jenis penelitian adalah observasional analitik menggunakan rancangan Cross Sectional. Penelitian dilaksanakan di wilayah kerja Puskesmas Sungai Jingah. Populasi penelitian penderita diabetes mellitus yang tercatat di Puskesmas Sungai Jingah tahun 2018. Sampel penelitian sebagian dari populasi yang diambil secara teknik Purposive Sampling yaitu sebanyak 52 orang. Varibael bebas pengetahuan , pola makan dan umur, variabel terikat kadar gula darah pasien diabetes mellitus. Teknik pengumpulan data dengan wawancara dan kuesioner. analisis data menggunakan uji Korelasi Rank Spearman dengan α=5%. Hasil penelitian ini adalah kadar gula darah tinggi (57,7%), pengetahuan kurang (59,6%), pola makan kurang (53,8%), umur paling banyak antara 46-65 tahun (53,8%). Ada hubungan pengetahuan dengan kadar gula darah pasien diabetes mellitus (P=0,033), ada hubungan pola makan dengan kadar gula darah pasien diabetes mellitus (p=0,031) dan ada hubungan umur dengan kadar gula darah pasien diabetes mellitus (p=0,016). Disarankan Puskesmas meningkatkan pelayanan penyuluhan dan konseling tentang diet diabetes mellitus dan responden dapat lebih mematuhi diet yang diberikan petugas. Kata kunci : Pengetahuan, Pola Makan dan Umur Kepustakaan : 69 buah (2003-2015)